ABOUT US
사상에서 시작해
양산으로 이어온 계육 가공
광성식품은 2010년 부산 사상에서 출발해 2013년 경남 양산으로 생산 거점을 옮겼습니다. 양산공장에서는 닭고기를 통으로 손질하거나 부위별로 절단·발골하는 신선계육 공정과, 닭고기에 밑간하는 염지 공정을 운영합니다.
회사 개요
- 법인명
- ㈜광성식품
- 주요 사업
- 계육 생산·가공, 식육포장처리, 식육판매
- 자체 브랜드
- 순수지기
- 사업장
- 경상남도 양산시 산막공단남8길 20
- 회사 설립
- 2010년
- 양산공장 준공·이전
- 2013년
광성식품이 걸어온 길
- 법인 설립 및 사상공장 가동
- 양산 신공장 이전 부지 계약
- 양산 신공장 준공·본사 이전, 전자동 절단 라인 가동
- 연구개발전담부서 인정서 발급
- 순수지기 상표 등록
- 축산물품질평가원 안전경영위원회 참여
인허가·연구개발 이력 보기
- 연구개발전담부서 인정서 발급
- 식육판매업 신고필증 발급
- 식육가공업·식육포장처리업 영업허가증 발급
제품별 적용 인증, 등급 및 최신 증빙은 납품 상담에서 확인해 주세요.
WHAT WE DO
계육 가공과 식자재 납품
메뉴와 조리 방식에 따라 통닭, 절단육, 부위육을 선택할 수 있습니다. 밑간한 닭고기가 필요하면 염지계육을 문의해 주세요.
PRODUCTS
계육 제품 라인업
신선육, 절단육, 부위별 제품을 비교하고 메뉴에 맞는 품목의 납품 조건을 문의해 보세요.
문의하실 때 희망 품목, 손질 형태, 포장 단위, 예상 발주량을 알려주세요. 납품 규격과 원산지는 상담 시 확인해 주세요.
MARINATION & PACKING
염지육·가공 사양 상담
부분육과 절단육을 바탕으로 고객 레시피 적용을 검토합니다. 필요한 부위, 중량, 발골 여부, 염지 조건과 포장 단위를 알려주세요.
순수지기
2016년 상표로 등록한 광성식품의 자체 닭고기 브랜드입니다. ‘순수지기 육계 11호’는 2026년 3월 메가마트 전단에 소개됐습니다.
FACILITIES & QUALITY
양산공장의 작업장과 설비
신선 작업장과 염지 작업장을 구분해 운영합니다. 절단·발골, 염지, 이물 검사에 쓰이는 장비와 작업장 출입 위생 설비를 살펴보세요.
신선 작업장
자동 절단 설비와 부위별 가공 장비를 사용해 통닭, 절단육, 부위육을 준비하는 작업 공간입니다.
염지 작업장
진공 텀블러 등 닭고기에 밑간을 하는 염지 설비를 갖춘 별도 작업 공간입니다.
SUPPLY NETWORK
계육 공급과 협력 네트워크
회사 소개 자료에서 원료 공급, 생산·가공, 학교급식 유통과 물류를 맡은 기업과 역할을 정리했습니다.
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양계·원료 수급
(주)무진축산
계육 가공에 필요한 원료 공급망에서 양계를 담당한 회사입니다.
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생산·가공
(주)광성식품
신선육과 부분육을 생산하고 절단, 발골, 염지 등 계육을 가공합니다.
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학교급식 유통
(주)백두유통
학교급식 전문 채널에서 식자재 유통을 담당한 회사입니다.
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물류
(주)규림통운
계육과 가공 제품을 유통하는 과정에서 물류를 담당한 회사입니다.
TRADE & COLLABORATION HISTORY
채널별 거래·협력 이력
메뉴와 유통 방식에 따라 필요한 품목, 포장 규격, 납품 조건이 달라집니다.
회사 소개 자료에 기록된 거래·협력 이력입니다. 현재 거래 여부와 관계 유형은 개별 확인이 필요합니다.
- 오꾸닭·계림F&B 고객 협력 확대
- 퐁텐(쌀통닭)·교촌치킨 협력
- 타이슨푸드코리아 협력
프랜차이즈
부분육·절단육·염지육의 메뉴별 부위, 염지 조건과 포장 규격을 협의합니다.
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교촌치킨
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bhc
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오꾸닭
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쌀통닭
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노랑통닭
식자재·급식
신선육과 부분육은 품목별 규격, 예상 물량과 납품 일정을 확인합니다.
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현대그린푸드
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CJ프레시웨이
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아워홈
유통·마트
신선육, 부분육, 순수지기 제품은 판매 형태에 따라 품목 구성과 포장을 협의합니다.
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서원유통
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메가마트
계육 관련 기업
계육 거래·협력 이력에 기록된 기업입니다.
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올품
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참프레
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마니커
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Tyson
학교급식 전자조달시스템 eaT
학교급식 조달에서 필요한 제품별 인증·등급, 규격, 납품 단위를 확인해 주세요.
대표전화
055-781-2258
납품 문의 이메일
ksfs7592@naver.com